Qu’est-ce que la créatine ?  Dérivé d’acide aminé, biosynthétisé dans le foie, les reins et le pancréas à partir de 3 acides aminés (glycine, arginine et méthionine). Stockée dans les muscles squelettiques sous forme de phosphocréatine. Provient de l’alimentation (viande et poisson notamment).  Ses intérêts  Rôle métabolique, la créatine possède des effets ergogénique en augmentant...

Le ghee correspond à du beurre clarifié. En Inde, c’est un produit noble. Il est chauffé doucement et lentement : conservation de la matière grasse pure. Il y a une élimination de l’eau, lactose et protéines (caséine).  Le ghee a de nombreuses vertus : Facilite la digestion Vitamines A et E (antioxydantes) Diminue les inflammations intestinales...

Tout d’abord, les critères de choix : Nutriscore se rapprochant de A Emballage (carton si possible) Quantités de glucides et de matières grasses raisonnables Pas de liste d’ingrédients à rallonge Éviter les additifs et perturbateurs endocriniens Riche en fibres Les portions Le déjeuner correspond à 40% de l’apport journalier. Il doit être constitué de 5 à...

La glycine est un acide aminé permettant la production de protéines, le collagène notamment. Consommée en association avec la vitamine C, elle est alors précurseur du collagène.  La glycine nous apporte de nombreux bénéfices, ces rôles sont multiples :  Amélioration de la peau et de son élasticité Agit sur la GH (hormone de croissance, satiété) donc...

Les protéines ne sont pas uniquement d’origine animale ! Elles peuvent être végétales ; il est alors possible de les trouver dans de nombreux végétaux :  Céréales (flocons d’avoine, sarrasin, quinoa, épeautre, boulgour, céréales complètes…)  Légumes secs (haricots rouges / blancs, pois chiches, lentilles corail / vertes, fèves, pois cassés…)  Fruits oléagineux (amandes, noix, noisette…) Tubercules (pomme de...

Le gluten (une protéine) est composé de gliadine et gluténine, responsable de l’intolérance au gluten.  Les céréales avec du gluten :  – Seigle – Avoine – Blé (et dérivés : froment, épeautre, petit épeautre, kamut…) – Orge – Triticale = SABOT Le but de ce régime est d’exclure totalement tous les produits contenant du gluten. Il est adapté et recommandé pour les personnes atteintes...

La thermo training room (TTR) de l’Idéal Club à Lyon est une cabine d’entrainement dont les cloisons intègrent des panneaux rayonnants infrarouge à longue portée. L’utilisation de cet outil permet de favoriser la « thermogenèse » grâce à la chaleur ambiante. La thermogenèse du corps l’aide à produire de la chaleur. Par conséquent, l’exercice dans...

La science et différentes médecines apportent des réponses et des remèdes, mais comme dit l’adage, ne vaut-il pas mieux prévenir que guérir ? La salle de sport l’Idéal Club vous explique plus en détails ce sujet si complexe. Des rapports de l’Association Santé Environnement France (ASEF) indiquent que nous sommes tous pollués, intoxiqués, encrassés à...